Замороженный продукт. Шоковая заморозка. Без консервантов и антибиотиков!
Масса нетто: 250 г. Фиксированный вес.
Филе-кусок радужной форели в пряном густом Бургундском соусе - это отличная возможность взглянуть на привычный вкус форели с нового ракурса. Инновационная удобная вакуумная упаковка-патронтаж изолирует каждый из кусков и позволяет размораживать каждую порцию отдельно, не вскрывая всю упаковку целиком.
Состав: Форель радужная, соус.
Преимущества шоковой заморозки IQF: Технология заморозки IQF позволяет максимально сохранить свежесть, яркость вкуса, биологическую ценность и витаминный состав продукта. Без консервантов! Без антибиотиков! Без глазирования! Используя в процессе не более 5% воды.
Способ приготовления: 1) Дефростировать филе в холодной секции холодильника или же разрезать на сегменты и готовить не размораживая - на ваш ваш выбор. 2) Пожарить на сковороде, приготовить на пару или запечь в духовке, как вам больше нравится.
Срок годности и температура хранения: При температуре минус 18ºС - 12 месяцев. После дефростации при температуре от 0ºС до плюс 5ºС - 48 часов.
